Olivensorte:

 100% grüne  Amfissa 

Ernte und Verarbeitung:    

Abfüllung:

Filterung: 

Haltbarkeit:

18 Monate nach Abfüllung

(12 Monate für die  verfeinerten Öle)

Lagerung:

Güteklasse:

Kalt Extrahiert:

Rauchpunkt:

      Grenzwerte

(Extra nativ)

Säuregehalt (%):  

Peroxid (mEq O2/kg):   

K232

K268

Δέλτα K:

-0,003

Eiweiß:

Energie:

Kohlenhydrate:

300 mg/kg

Fettsäuren

 › gesättigte

› ungesättigte

› mehrfach ungesättigte   

Vitamin E   

Cholesterin

Ballaststoffe Natrium